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Champagne Faniel Filaine - Brut Reserve 0,75l

26,84 €
Tasse incluse
Champagne Faniel Filaine Brut reserve è vinificato in legno e affinato sui lieviti per almeno 60 mesi. Uno Champagne dai profumi intensi e minerali, con sentori tostati e di frutta cotta, al palato è secco ed elegante, giustamente sapido e dotato di una buona freschezza. Al naso rivela immediatamente note di cannella e mandorle tostate. E' un vino che dimostra la fine arte della cuvée della cantina. 

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Degustazione:  Profumi intensi e minerali, con sentori tostati e di frutta cotta, al palato è secco ed elegante, giustamente sapido e dotato di una buona freschezza. Al naso rivela immediatamente note di cannella e mandorle tostate. Ma dopo che è andato in onda qualche minuto, troviamo aromi di fico secco, albicocca candita e brioche che portano potenza e avidità a quello Champagne. 

Cantina: Fondata dal 1992 a Damery, nel cuore del vigneto, vicino a Epernay, la Champagne House Faniel-Filaine è una delle ultime case di champagne familiari. Patrimonio della famiglia di due viticoltori dal 1696, la Casa Faniel-Filaine possiede 6,5 ettari di vigneto. Da generazioni gestiamo vigneti nella Valle della Marna, uno dei più grandi vigneti della Champagne. I nostri vigneti si trovano sulle colline sul lato destro della Marna, esposto a sud. Vengono coltivati ​​tre vitigni di Champagne: Pinot Meunier, Pinot Nero e Chardonnay.



 

E3m

Scheda tecnica

Denominazione
Champagne AOC
Regione
Champagne
Vitigno
1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Nero, 1/3 Chardonnay
Gradazione alcolica
12%
Formato
0,75l
Vinificazione
prima fermentazione in legno
Affinamento
minimo 5 anni di affinamento sui lieviti
Filosofia produttiva
Vignaioli Indipendenti ,Recoltant Manipulant
Note aggiuntive
Contiene solfiti
Dosaggio
Brut
Brand
Faniel Filaine

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