Champagne Baron Dauvergne - Rose Grand Cru 0,75l
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47,57 €
Tasse incluse
Champagne Baron Dauvergne Grand Cru  è un rosé dall'assemblaggio di diversi anni unico in Francia. E' uno champagne elegante che sprigiona profumo di frutti rossi, lampone, ribes nero. Attacco piacevole, bollicine abbondanti. I frutti rossi mantengono il loro sapore pieno e il corpo pieno è preservato.

Descrizione

Vendemmia manuale, pressatura del grappolo intero, fermentazione alcolica a 18 ° C, fermentazione malolattica in vasche di acciaio inox termocondizionate, affinamento sui bordi nelle nostre cantine tradizionali. Rosé dall'assemblaggio di diversi anni unico in Francia.



Degustazione: Color rosa fisso, brillante e veste scintillante. Al naso è elegante, esprime profumo di frutti rossi, lampone, ribes nero. Attacco piacevole, bollicine abbondanti. I frutti rossi mantengono il loro sapore pieno e il corpo pieno è preservato.



Abbinamento: Questa Cuvée illuminerà tutti i vostri aperitivi tutti i piatti sottili e creativi: scampi conditi con agrumi frutta, carpaccio di Saint-Jacques e code di gambero cotte gratinato.



Cantina: Nel cuore della montagna di Reims a Bouzy. Villaggio classificato Grand Cru dove la fattoria di famiglia ha iniziato nel 1923. Madeleine Baron e Michel Dauvergne si sono uniti per creare il loro marchio di Champagne. È da questo momento che Michel Dauvergne, suo figlio Hubert Vincent e il suo piccolo figlio avranno successo. Nel 1975 Hubert ha ripreso l'attività ma si occuperà solo della viticoltura e suo fratello si occuperà di parte dell'agricoltura. Hubert sviluppa così la sua produzione e commercializzazione. Nel 2011 Vincent ha deciso di creare il marchio «BARON DAUVERGNE» per rendere omaggio ai miei bisnonni.

Dettagli del prodotto

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